Notre méthode pour vous satisfaire chaque jour
Nous avons mis en place une organisation rigoureuse pour garantir qualité, accueil chaleureux et repas savoureux à chaque passage.
Organisation rodée
Des processus clairs pour que chaque détail compte au quotidien.
Relations durables
Travail avec des partenaires locaux pour une qualité constante.
Rencontrez nos experts
Une équipe passionnée à votre service
Marie Moreau
Cheffe de cuisine
CAP Cuisine et pâtisserie Lycée Hôtelier Paris
Recettes traditionnelles
Bistro Montmartre
Marie met en avant la tradition culinaire française tout en ajoutant sa touche créative à chaque plat, assurant une expérience délicieuse à chaque saison.
Lucien Bernard
Maître d’hôtel
BTS Hôtellerie-Restauration Université Paris Dauphine
Service en salle
Le Grand Paris
Lucien met un point d’honneur à ce que chaque client soit accueilli dans la bonne humeur et veille à l’harmonie du service en salle.
Sarah Petit
Responsable vins
Diplôme sommellerie École du Vin Bordeaux
Accords mets-vins
Maison du Vin
Sarah sélectionne des crus adaptés à chaque plat et accompagne les convives dans leurs choix, avec pédagogie et enthousiasme à chaque service.
Jules Renault
Chef pâtissier
CAP Pâtisserie boutique Lycée Georges Brassens
Pâtisserie de saison
Pâtisserie des Halles
Jules réalise des desserts faits maison avec rigueur et passion, offrant des douceurs de saison à la fois inventives et réconfortantes.
Notre processus pas à pas
Marie Moreau
Cheffe de cuisine passionnée
"Chez Frenocalirona, chaque plat est pensé en équipe pour révéler le meilleur des produits locaux et garantir un accueil attentif du début à la fin de votre repas."
Premier contact
Réception de votre demande
Dès réception de votre message ou appel, un membre de l’équipe prend connaissance de vos attentes pour une prise en charge personnalisée.
Moins de 24h
Confirmation de réservation
Nous revenons vers vous rapidement avec toutes les informations utiles concernant les options de menu et la logistique.
Jour J
Accueil en salle chaleureuse
À votre arrivée, notre équipe veille à votre confort et s’adapte à votre rythme pour une expérience agréable.
Après le repas
Recueil de votre avis
Nous accordons de l’importance à vos retours, qui inspirent l’amélioration continue de nos prestations.
Comparer notre service en toute clarté
| Avantages Frenocalirona | Concurrents | Concurrents | Atouts clés |
|---|---|---|---|
| Produits locaux frais | |||
| Recettes maison variées | |||
| Ambiance conviviale garantie | |||
| Respect des normes d’hygiène |